Aktuality

Puglia: Víc než jen Primitivo – nedoceněné odrůdy a vinařské perly jihu

22. 11. 2024 Puglia, region na „podpatku“ italské boty, je fascinující destinací, která kombinuje bohatou historii, jedinečnou kulturu, malebnou krajinu a samozřejmě vynikající gastronomii. Především je ale…

Číst celý článek

Panettone: Italská tradice s příběhem a vůní svátků

18. 11. 2024 Když se řekne Vánoce, většina z nás si vybaví vůni skořice, perníčků a tradičních českých dobrot. V Itálii je však symbolem Vánoc nadýchaný sladký chléb zvaný panettone. Tato pochoutka s bohatou…

Číst celý článek

Bolgheri: Poklad Toskánska a domov světových super toskánských vín

15. 11. 2024 Toskánská vína z oblasti Bolgheri jsou známá po celém světě svou jedinečnou kvalitou a prestiží. Tato oblast leží na západním pobřeží Toskánska v provincii Livorno a produkuje slavná červená vína…

Číst celý článek

Oslavy mladého vína a San Martino v Itálii

11. 11. 2024 Svatomartinská tradice, spojená s ochutnávkou mladých vín, má v České republice dlouhou historii, ale v Itálii má tento fenomén trochu jinou podobu. Italská mladá vína jsou oblíbená také na podzim a…

Číst celý článek

Přehled Vašich nejoblíbenějších sýrů

08. 11. 2024 Přinášíme Vám přehled Vašich nejoblíbenějších sýrů, na kterých si pravidelně s oblibou pochutnáváte na našich degustančích prknech. Montasio, Asiago a Ubriaco, jejich původ, charakteristické…

Číst celý článek

Degustace výběrových vín z renomovaných vinařství Tenuta Girolamo

05. 11. 2024 Tenuta Girolamo je rodinné vinařství nacházející se v italském regionu Apulie (Puglia), známém pro své rozmanité a bohaté vinařské tradice. Vinařství se zaměřuje na produkci vysoce kvalitních vín s…

Číst celý článek

Prosciutto di San Daniele

03. 11. 2024 Přeneste se do malebné italské vesničky, kde se zrodila ta nejdelikátnější šunka, kterou jste si u nás zamilovali.Představte si úzké kamenné uličky, které se vinou mezi starobylými domky s červenými…

Číst celý článek

Řízené degustační večery v Praze říjen / listopad

03. 10. 2024 Milovníci italských vín,rádi bychom vás pozvali na exkluzivní podzimní degustace výběrových vín z renomovaných vinařství Tenuta Girolamo, Toscana Bolgheri a oblasti Piemonte. Tyto večery se budou…

Číst celý článek

Řízené degustační večery ve Zlíně říjen / listopad

02. 10. 2024 Přátelé,srdečně Vás zveme na podzimní degustace výjimečných italských vín z renomovaných vinařství Tenuta Girolamo, Toscana Bolgheri a oblasti Piemonte. Tento mimořádný zážitek povede náš zkušený…

Číst celý článek

Živá hudba a degustační večery v říjnu

27. 09. 2024 Přátelé, říjen u nás bude plný zážitků. Těšit se můžete nejen na večery s živou klavírní hudbou, ale také na speciální degustaci prosecca a šumivých vín, kterou Vás provede náš sommelier Michal již…

Číst celý článek