Svěží vůně tohoto vína připomíná chlebovou kůrku, intenzivní vůni akátových květů a zralého tropického ovoce. Jde o aromatické suché a plné víno. Dobré je jako aperitiv, hodí se k předkrmům, těstovinám a polévkám, rizotům nebo rybám. Dále je skvělé s bílým masem a grilovanou zeleninou.