Tenuta Girolamo je rodinné vinařství nacházející se v italském regionu Apulie (Puglia), známém pro své rozmanité a bohaté vinařské tradice. Vinařství se zaměřuje na produkci vysoce kvalitních vín s důrazem na tradiční postupy a místní odrůdy, jako jsou Primitivo, Negroamaro a dalších, které jsou charakteristické pro tuto oblast.
Historie Tenuta Girolamo je postavena na respektu k půdě a odhodlání produkovat vína, která vyjadřují autenticitu Apulie. Vinařství věnuje pozornost ekologickým praktikám a využívá moderní technologie, které však kombinují s klasickými metodami vinifikace. Díky tomu vznikají vína s výrazným a jedinečným charakterem, která jsou vyhledávána milovníky vína po celém světě.
Ochutnat vína z vinařství Tenuta Girolamo můžete ve čtvrtek 7.11. ve Zlíně a v pátek v Praze.
